Более 85 литров пива в год на человека или по стакану каждый день (!) пьют в Хабаровском крае - это больше всех в регионе. Такие данные приводит Федеральная служба по надзору в сфере защиты  прав потребителей и благополучия человека - Роспотребнадзор. На 192 листах эта служба подготовила доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в России» за прошлый год.
 
Кроме пива, в докладе говорится о всех продуктах питания. Но из всего набора, Хабаровский край выбивается только по пиву, водке и вину. Крепленых напитков (здесь присоединился еще Колыма и Сахалин) на человека в год приходится более 17 л или почти по бутылке каждую неделю.
 
При этом, по данным Росстата, средний по России объем продаж населению водки и ликероводочных изделий, виноградных и плодово-ягодных вин в абсолютном алкоголе составляет 9,1 л на душу населения. Получается, хабаровчане тут почти в два раза обошли остальных россиян! Отсюда, алкоголизм от 1,1 до 1,4 раза превышает среднероссийский показатель...
 
Динамика среднедушевого потребления основных групп продуктов питания населением, кг/год
Динамика среднедушевого потребления основных групп продуктов питания населением, кг/год

 
Средний объем потребления продуктов питания населением
Средний объем потребления продуктов питания населением

 
Удельный вес населения Российской Федерации с недостаточным и избыточным потреблением нутриентов и калорийности рационов питания
Удельный вес населения Российской Федерации с недостаточным и избыточным потреблением нутриентов и калорийности рационов питания

 
Распределение субъектов Российской Федерации по уровню заболеваемости ожирением всего населения
Распределение субъектов Российской Федерации по уровню заболеваемости ожирением всего населения

 
Распределение субъектов Российской Федерации по продаже пива на душу населения, л
Распределение субъектов Российской Федерации по продаже пива на душу населения, л

 
Распределение субъектов Российской Федерации по продаже водки и ликероводочных изделий, виноградных и плодово-ягодных вин на душу населения, л (в абсолютном алкоголе)
Распределение субъектов Российской Федерации по продаже водки и ликероводочных изделий, виноградных и плодово-ягодных вин на душу населения, л (в абсолютном алкоголе)

 
Распределение субъектов Российской Федерации по уровню заболеваемости хроническим алкоголизмом среди взрослого населения
Распределение субъектов Российской Федерации по уровню заболеваемости хроническим алкоголизмом среди взрослого населения

 
Также Роспотребнадзор приводит результаты анализа среднедушевого потребления продуктов питания населением, по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств за период 2008-2012 гг.
 
Положительная динамика потребления отмечена молочных продуктов, яиц, овощей и мясных продуктов. По сравнению с 2008 г. их количество увеличилось на 21 л, 17 и 11 кг соответственно. Потребление хлебобулочных изделий и картофеля снизилось по сравнению с 2008 г. на 3 кг.
 
Между тем, средний объем потребления продуктов питания, у нас все же ниже рекомендуемых норм: по картофелю - на 34,6%, овощам - на 23,4%, фруктам - на 21,8%, молочным продуктам - на 19,0% и яйцам - на 15,4%.
 
Дефицит белка испытывает 56,4% населения. Проблема в питании - это избыточное потребление жира, которое наблюдается у 95,1% населения. А недостаток углеводов в рационах обусловлен, прежде всего, низким потреблением овощей и фруктов. Отмечается низкая калорийность рационов питания у 70,6% населения, по сравнению с 2010 г. этот показатель снизился на 0,7%.
 
Избыточное потребление жира и простых углеводов способствует увеличению риска развития сахарного диабета. При этом, в Хабаровском и Приморском краях, на Чукотке, и в ЕАО эти показатели ниже среднероссийского уровня, а в Якутии - выше. А показатель заболеваемости ожирением наоборот выше на Чукотке и Колыме, в остальных субъектах ДФО - на среднем уровне.
 
Главный государственный санитарный врач России Анна Попова рассказала, что Госдоклад Роспотребнадзора подготовлен на основе системного анализа данных социально-гигиенического мониторинга, позволивших выделить факторы среды обитания человека, оказывающие негативное воздействие на здоровье населения, а также оценить влияние комплекса санитарно-эпидемиологических и социально-экономических факторов.